شيفلور أو القرنبيط المقرمش والراااائع في الفرن ? سيصبح الوجبة المفضلة لاسرتك ?

مملكة النساء مع أمل تقدم لك سيدتي قرنبيط في الفرن بخلطة رهيبة مقرمش ولذيييذ القرنبيط المقرمش بخلطة مميزة جدا تجعله الوجبة المفضلة لاسرتك المقادير : قرنبيط أو شيفلور بطاطس 250 غ لحم مفروم صوص البطاطس : علبة ياغورت طبيعي كوب صغير حليب ملعقة صغيرة خردل اي موطارد ملعقة كبيرة زبدة البهارات : القليل من : الملح الفلفل الأسود بابريكا زنجبيل زعتر مطحون صلصة القرنبيط أو الشيفلور : (الصلصة السرية) بيضتان قزبرة وبقدونس مفروم ناعم كوب صغير حليب ملعقة صغيرة كاتشاب ملعقة صغيرة خردل موطارد 4 معالق كبيرة بقسماط أو لاشابلير ملعقة صغيرة خل بهارات : فلفل أسود زنجبيل بابريكا ثوم بودرة ملح ملاحظة مهمة : (إذا أصبح الصوص جامد اضيفو الحليب مع الخلط) صوص البيشاميل : ملعقة كبيرة زبدة + ملعقة كبيرة دقيق يخلط جيدا ثم نضيف 3 اكواب حليب مع الخلط المستمر حتى نحصل على قوام يشبه الكريمة السائلة ثم نطفي على النار ونضيف رشة ملح ورشة جوز الطيب اي الكوزة او اضيفو رشة فلفل أسود ❤شكرا لحسن تتبعكم ❤