4 صلصات تركية باردة سريعة رووعة للسندويتشات و أطباق الأرز و السلطات الصيفية

4 صلصات تركية سريعة رووعة للسندويتشات و أطباق الأرز و السلطات الصيفية الصلصة 1: 200 الى 250 غ ياغورت او زبادي - خيار مبشور او قطع صغيرة جدا - قليل من الملح - ملعقة كبيرة زيت زيتون - فص ثوم محكوك -عصير نصف حامضة - الشبت او أوراق البسباس ملعقة كبيرة الصلصة 2: ملعقتين كبيرتين معدنوس - 100 الى 150 غ جبن التشيزكيك او بيرلي - ملعقة كبيرة مايونيز - فص ثوم محكوك- ربع ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة كركم - ملعقة صغيرة خل - نصف ملعقة كبيرة عصير الحامض - ربع ملعقة صغيرة بهارات الكاري الصلصة 3: 2 ملاعق كبيرة جبن فيلاديلفيا او جبن التشيزكيك - 2 ملاعق كبيرة زبادي كريمي ياغورت جودة بالمغرب - 2 ملاعق كبيرة مايونيز - 3 الى 4 ملاعق كبيرة كاتشب - نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مجفف - ملعقة صغيرة تحميرة او الفلفل الأحمر الحلو - نصف ملعقة صغيرة كركم - نصف ملعقة كبيرة خل - فص ثوم - ربع ملعقة صغيرة ملح الصلصة 4: 3 ملاعق كبيرة ياغورت او زبادي - ملعقة كبيرة حامض - ملعقة صغيرة مملوءة موطارد - القليل من الملح - الشبت 3 ملاعق كبيرة -