Beef Stroganoff || لحم ستروجانوف

بيف ستروغانوف باللحم مرحله اعداد اللحم :500 غ من لحم الفيلية البقري المقطع شرائح +ملعقة كبيرة من الطحين + 2ملعقة كبيرة زيت زيتون + ملعقة كبيرة زبده + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة فلفل اسود او البهار+ ملعقة صغيرة فلفل احمر او فليفه + ملعقة صغيرة جوزة الطيب مرحله اعداد الخضار : ملعقة كبيرة زيت زيتون + ملعقة كبيرة زبده +ثلاث حبات بصل +خمسه حبات من الثوم +500 غ من الفطر +نص ملعقة صغيرة ملح + نص ملعقة صغيرة فلفل اسود او البهار+ نص ملعقة صغيرة فلفل احمر او فليفه + نص ملعقة صغيرة توابل اللحم او الفروج + نص ملعقة صغيرة الاوريكانو مرحلة اعداد الصوص :100 غ زبده + 2ملعقة كبيرة من الطحين +800 مل كريمة طبخ او حليب +200 مل مرق لحم او مرق ماجي مرحله اعداد المعكرونة : معكرونة حسب الرغبة +ماء السلق ++ ملعقة صغيرة ملح +أي منكه مثل الماجي او توابل اللحم او مرق لحم او مرق دجاج مرحله اعداد الرز :زيت زيتون +200 مل من الرز +300 مل من مرق الدجاج او اللحم او مرق الماجي +ملعقة صغيره من الملح ا أتمنى من المشاهدين الاشتراك بالقناة والانضمام لأسرة أسرار ماما، من يشترك سأرد له الاشتراك فورا ومن لم اشترك بقناته رجاء ينبهني صفحتنا على الفيسبوك https://www.facebook.com/%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%A7%D9%85%D8%A7-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-413869105754447/?modal=admin_todo_tour صفحتنا على الانستغرام https://www.instagram.com/srr2826/