مكسيكانو بالرزبنكهة لذيذة ومميزة

المقادير : لتجهيز الدجاج : كيلو ونص صدور دجاج مقطعه شرائح ملعقه مقاس كبيره خل ملعقه صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بهار ابيض او بهار حلو ملح حسب الرغبة ملعقة ونص كبار توم بودره ملعقة ونص كبار بصل بودره ملعقه صغيره بودرة كاري ملعقة صغيره كمون نص ملعقة صغيرة اوريكانو او زعتر بري ربع ملعقة صغيرة قرفة رشة جوزة الطيب رشة قرنفل بودرة ملعقة صغيرة تباسكو ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة فليفلة بودره حدة عصير ليمونة للمرحلة التانيه وقت تقلايه الدجاج : ربع كوب زيت نباتي ملعقة زبدة كبيره ٢ملاعق كبار كيتشب ملعقة كبيرة دبس فليفلة الخضار : ١فليفلة خضرا رومي ١فليفلة حمرا رومي ١فليفلة صفرا رومي ٣قرون صغار فليفلة حدة خضرا ٢٥٠غرام فطر ٣حصوص توم مهروسين نص ملعقه كبيره زبدة ٢ملاعق كبار زيت نباتي ربع ملعقة زنجبيل ٤/٣ ملعقه صغيرة بهار حلو ٢/١ ملعقة صغيره سبع بهارات ملح ملعقة كبيرة صويا صوص للرز: رز منقوع الكميه حسب الرغبه نص بصله وسط مفرومه ناعم ٢حصوص توم مهروسين نص الى ملعقة صغيرة كركم ملح حسب الرغبه ٣ملاعق زيت نباتي ملعقه الى ملعقتين زبده ٢قرون فليفله حده صغار مرقة دجاج او مكعبات ماجي ٢ يوضع مع الماء الساخن تابعوني على فيس بوك وانستغرام: https://www.facebook.com/halabkitchen/ https://www.instagram.com/real_hala_kitchen/