كباب في الفرن ( كباب يمني مع سحاوق ) Oven Kebab

طريقه سهله وبسيطه ولذيذه للكباب في الفرن اتمنى تجربوها وتعجبكم.. مقادير الكباب : ١ كيلو لحم مفروم ١ بصل حجم كبير ربع كوب بقدونس ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة صغيرة بهارات كباب ١ ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة ملح ---------- Ingredients: 1 kg beef mince 1 large onion ¼ cup parsley 2 tbsp olive oil 1 tsp Kebab spices 1 tsp ground cumin 1 tsp black pepper  1 tsp salt مقادير السحاوق : ٣ طماطم ٢ فص ثوم كبزرة خضراء ١ فلفل اخضر نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كمون Ingredients : 3 tomatoes size 2 cloves of garlic fresh coriander 1 green chilli ½ tsp salt ½ tsp cumin