Wrap de atún mexicano

Wrap de atún mexicano, comparte esta deliciosa receta con tus familiares y amigos. En una sartén con agua caliente cocinar el chile hasta que ablande. Retirar y reservar. Aparte, procesar aguacate, aceite de oliva, crema agria, zumo de limón, cilantro, chile previamente cocido y salpimentar. En otra sartén calentar las tortillas y ubicar sobre ellas una cama de espinacas, atún mexicano Van Camp´s y tomates. Verter la salsa inmediatamente, cerrar los wraps y servir. Se recomienda acompañar con una guarnición de vegetales al vapor. Ingredientes: 2 latas de atún Van Camp’s en Aceite de oliva 1 aguacate maduro 1 chile pasilla ahumado 2 cucharaditas de aceite de oliva Zumo de 1 limón 6 hojas de espinaca cortadas en julianas 2 tomates chontos cortados en cubos ½ taza de crema agria 4 tortillas de harina de trigo 2 cucharadas de cilantro finamente picado Sal y pimienta al gusto