誰說滷肉一定要煮一大鍋？！一個人也能獨享的滷雞腿！

一個人也好想吃滷肉喔～❤️❤️❤️ 誰說一個人就不能煮一鍋小滷肉過癮 今天就來分享一人份的「滷雞腿」 走一趟全聯讓你所有材料都買齊 連滷包都不用 搞不好你直接打開冰箱就有現成材料 一如往常般分享的是超簡單的作法 租屋族、小夫妻還是單身貴族都超適合 這樣煮就不用怕吃不完會負擔了 以下分享我個人最習慣的料理方式 「#一人份滷雞腿」 的食譜及步驟 可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法 希望你也會跟我一樣愛上做料理 ----------------------------------------- ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 按下訂閱、開啟小鈴鐺才能搶先收到新片通知 追蹤我的FACEBOOK: https://goo.gl/2eiNXu 追蹤我的IG帳號：#fishcookingkitchen ----------------------------------------- 【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】 ?食材及調味料如下 雞腿肉 ...一份 紅蘿蔔 ...適量 蒜頭 ...適量 蔥段 ...適量 薑片 ...適量 調味料 ...冰糖、花椒粒、八角、醬油、米酒 ?步驟如下 ❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿肉下鍋煎至兩面恰恰。（記得雞皮朝下先煎） ❷ 煎好之後依序加入蒜頭、薑片、花椒粒、八角和冰糖，加入各一湯匙的醬油和米酒，炒香之後加入開水（和雞肉高度差不多就好） ❸ 蓋上鍋蓋煮約15分鐘，開蓋後可再根據個人口味用醬油調整鹹度，上桌。