Rango Bom | Cuscuz no prato

Nada como as receitas que passam de geração em geração e praticamente fazem parte da família! O Rango Bom apresenta pratos simples, porém criativos, que vão fazer sucesso na mesa da sua casa. Anote aí! Ingredientes: 02 copos americanos de água, 02 xícaras de farinha de milho e sal (a gosto), 01 litro de água. Modo de Preparo: Em um recipiente, coloque a farinha do cuscuz e a água, misture bastante e deixe descansar em média três minutos. Após a massa descansar, adicione sal a gosto e misture novamente. Em um prato, coloque a massa do cuscuz pronta e vá fazendo "o monte". Pegue um pano de prato, molhe completamente, depois esprema bem e cubra o cuscuz. Vá enrolando o pano até dar firmeza, vire, coloque o prato com a parte do cuscuz virada para baixo numa panela com água. Deixe ferver por cinco minutos, desligue a panela, vire e está pronto o cuscuz.