Sassá -- Hot roll | Receitas Sakura

Receitas Especiais Sassá -- Hot roll. Ingredientes para o arroz: • 1 Xícara de chá de arroz tipo japonês • 1 Xícara de chá de água • 1 Colher de chá de Sake seco • ¹/4 Xícara de chá de Tempo para sushi Kenko • 1 Xícara de chá de açúcar • 1 Colher de sal Ingredientes para o Hot Holl: • 50g de Salmão cortados em tiras • 1 Folha de Yaki Sushi Nori Kenko • 40g de arroz para sushi • 1 Kani • Cream cheese a gosto • Cebolinha picada a gosto • 1 Xícara de chá de farinha de trigo • 1 Xícara de chá de água • 1 Ovo • Farinha Panko • Óleo • Molho Taré Sakura á gosto Modo de preparo: 1. Sobre uma esteira para enrolar sushi (sudarê), coloque o Yaki Sushi Nori Kenko (alga) na horizontal com o lado brilhante virado para baixo. 2. Umedeça as pontas dos dedos com a água, espalhe o arroz sobre o nori deixando um espaço de 1 cm na parte superior. 3. Coloque o recheio de sua preferência (salmão ou kani) e cream cheese. 4. Enrole com a ajuda da esteira. 5. Passe um pouco de água no espaço de 1 cm que sobrou no nori na parte superior e "feche" o rolinho de sushi. Reserve. 6. Para preparar a massa para empanar, pegue um recipiente misture bem todos os ingredientes. Reserve. 7. Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Banhe todo o rolinho na massa, passe na farinha panko e frite rapidamente até começar a dourar. 8. Para cortar umedeça a faca e corte ao meio. Em seguida, corte novamente as partes que restaram ao meio até resultar oito pedaços. 9. Disponha o hot holl em um prato acompanhado com o Molho Tarê Sakura. Rendimento 1 Rolinho (8 pedaços) Tempo de preparo 20 minutos Acompanhe a Sakura: Facebook: http://on.fb.me/1PvjKb1 (Sakura Nakaya) Instagram: http://bit.ly/1JwVZdI (Sakuraalimentos) Twitter: http://bit.ly/1edC0Fb (Sakura_Ltda) Veja essas e mais receitas em http://bit.ly/1FmeX3L