Постный заливной капустный пирог на закваске

Пошаговый рецепт постного простого легкого капустного пирога из теста на закваске. Ингредиенты: Для закваски (опары): 1 ст. л. пшеничного или ржаного стартера 80 г пшеничной муки 80 мл воды Для теста: 320 г муки 160 г закваски 280 мл воды 40 мл растительного масла 1 ст. л. сахара щепотка соли Для начинки: небольшой кочан капусты зелень, соль по вкусу Композиция "Cryin In My Beer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://audionautix.com/