Молочный хлеб на закваске в формах

Пошаговый рецепт домашнего молочного белого хлеба на закваске. Очень просто готовить. Хлеб получается не просто вкусный, а потрясающе вкусный. А какие из него получаются бутерброды!!! Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. пшеничного или ржаного стартера (примерно 30 г) 200 мл воды 200 г пшеничной муки высшего или 1 сорта Для теста: вся опара 800 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 1 ст. л. соли 500 мл молока 1 ст. л. сахара 2 ст. л. растительного масла Рецепт антипригарной эмульсии: https://youtu.be/1H0DpCQWwzQ Форма для выпечки хлеба - Л10 (215х105х105мм) (стандартная) Форма для выпечки хлеба - Л10 (215х105х105мм) (овальная) Композиция "Cryin In My Beer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://audionautix.com/