Tuesday, 23 September, 2025г.
Где искать: по сайтам Запорожской области, статьи, видео ролики
пример: покупка автомобиля в Запорожье
Орловский формовой хлеб
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Орловский формовой хлеб на "спелом" тесте двух фазным способом
Технология спелого теста:
http://brotgost.blogspot.ru/2016/12/speloetesto.html
Рецепт на 2 формы Л6
Спелое тесто 595г
стартер вл. 150% 87,5г
мука обд. 315г
вода 192,5 мл
соль 7,0 г
Тесто
Патока 84г или сол. экст. 67г
Ржаная мука обд. 630г
Пшен. 2 сорта 420г
Соль 14 г(для немцев соли 21г)
воды 560мл
Картофель вареный 100-140г
Дрожжи 9,8г
Теги:
Черный хлеб на закваске ржаной хлеб на закваске советский хлеб ржаной хлеб рецепт хлеб кирпич формовой хлеб
Похожие видео
Мой аккаунт