Кукурузный крем-суп

Ингредиенты: Консервированная кукуруза 300 г Мука 1 ст.л. (с горкой) Сливочное масло 40 г Молоко (сливки) 400 мл Соль Черный перец Мускатный орех Как приготовить: Пюрируем в блендере кукурузу. Выкладываем полученное пюре в кастрюлю с водой и на маленьком огне доводим до кипения. Обжариваем муку на заранее растопленном сливочном масле, а затем добавляем к ней теплое молоко или сливки. Натираем мускатный орех. Довести до кипения. Все содержимое влить в кастрюлю с кукурузой. Варить минут 10 постоянно помешивая. Суп пропустить через большое сито, поставить на маленький огонь. Посолить, поперчить. Добавить в суп креветки и варить еще 5 мин. Разлить суп по тарелкам. Приятного аппетита! Instagram - http://instagram.com/roman_chief Музыка - https://www.facebook.com/sergeycohen?fref=ts