Monday, 15 September, 2025г.
Где искать: по сайтам Запорожской области, статьи, видео ролики
пример: покупка автомобиля в Запорожье
Деревенский хлеб на закваске. Часть1 Опара.
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Несложный в приготовлении деревенский хлеб на закваске. Вначале приготовим опару из закваски 100% влажности.
Рецепт опары
5г закваски из Ц/З пшеничной муки или муки высшего сорта;
50 г ледяной воды (10-15г льда + до 50г холодной воды)
50г муки (25 высшего сорта, 25 цельнозерновой)
Часть 2. Брожение + рецепт теста https://www.youtube.com/watch?v=-Rj_28WQb18
Часть 3 формовка и выпечка https://www.youtube.com/watch?v=Kfnb1ONFaVI
Теги:
хлеб на закваске из цельнозерновой муки рецепт хлеб на закваске на опаре хлеб на закваске пшеничный опара для хлеба на закваске домашний хлеб на закваске в духовке домашний хлеб в духовке рецепты
Похожие видео
Мой аккаунт