アヒージョ&旬の野菜のバーニャカウダajillo and Bagna cauda (1)

心と体がうるおい料理をお届けするインターネット番組「うるおい食堂」です♪ 今回のお料理：『2種のアヒージョ　旬の野菜のバーニャカウダ』 MC：ハイキングウォーキング松田洋昌 ゲスト：ジューシーズ 松橋周太呂 ○材料 (アヒージョ 2人分 14cm カスエラ皿・パスタ 2人分) ＜ほたるいかのアヒージョ＞ ほたるいか40g にんにく1片 鷹の爪 1本 オリーブオイル 100cc 塩 1つまみ シェリー酒 適量 バゲット適量 ＜えびのアヒージョ＞ えび（ブラックタイガー）4尾（80g） マッシュルーム 40g にんにく 1片 鷹の爪 1本 オリーブオイル 100cc 塩 1つまみ シェリー酒 適量 バゲット 適量 ＜旬の野菜のバーニャカウダ＞ にんにく 50g 牛乳 適量 アンチョビペースト 大さじ1 オリーブオイル 大さじ3 生クリーム 50cc うるい 適量 紫キャベツ　適量 にんじん　適量 パプリカ（赤・黄）適量 セロリ 適量 ＜梅酒のサングリア＞ リンゴ 適量 キウイ 適量 バナナ 適量 レモン 適量 オレンジ 適量 シナモンスティック 適量 さらりとした梅酒 適量 ☆テレ朝動画　うるおい食堂 http://www.tv-asahi.co.jp/douga/uruoi ☆うるおい食堂ツイッター https://twitter.com/uruoishokudo