Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
Пряные овсяные квадратики с финиками
Ингредиенты: овсяные хлопья — 200 г, яблоки — 1 шт., бананы — 1 шт., сливочное масло — 100 г, финики без косточек — 1 горсть, очищенные тыквенные семечки — 50 г, сахарный сироп — 4 ст. л., корица молотая — ½ ч. л., имбирь молотый — 1 щепотка, мускатный орех молотый — 1 щепотка, соль морская — ¼ ч. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 170°С.
2. Сливочное масло поместить в кастрюлю, влить сахарный сироп и растопить все на медленном огне.
3. Яблоко натереть на крупной терке и выложить в глубокую посуду.
4. Всыпать овсяные хлопья, добавить очищенный банан, размять его вилкой и все перемешать.
5. Влить растопленное масло с сиропом, добавить семечки, корицу, имбирь, мускатный орех, соль и все перемешать.
6. Финики нарезать маленькими кусочками, добавить в овсяную массу и вымешать так, чтобы не осталось комочков.
7. Небольшой противень с высокими бортами выстелить бумагой для выпечки, выложить овсяную массу и разровнять ее, слегка утрамбовав, так чтобы получился корж толщиной 1‒2 см.
9. Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
10. Готовый корж нарезать квадратиками-батончиками.