Thursday, 25 September, 2025г.
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Weihnachtsente mit Kartoffelfüllung!!!! Neighborhood BBQ
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Die Ente war saftig und hatte eine schöne knusprige Haut!
Zutaten:
1x Ente ca. 3kg
2x Äpfel
1x Backpflaumen
1x Netz Kartoffeln
Muskat
Salz und Pfeffer
Brühe (Pulver)
1x Gemüsezwiebel
Rotwein
evtl. Entenfond
Tomatenmark
Zucker
Röstzwiebeln
Grillzeit: 2h bei ca. 180 Grad
Credits: frametraxx: funny-People/Country-pop-shot
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