Ravioli fatti a mano con ripieno di tartufo - Ristorante Enoteca della Valpolicella -
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Come preparare i ravioli con il ripieno. Ravioli gefullt mit ricotta und truffel. And ricotta ravioli with truffle.
A raccontare il piatto è Ada Riolfi del Ristorante Enoteca della Valpolicella di Fumane. I ravioli sono accompagnati da un vino Valpolicella prodotto con uve biologiche della Cantina Valentina Cubi.