ผัดหมี่ไวไว เทคนิคผัดให้เส้นนุ่มเหนียว ไม่เละ ทำง่ายๆเครื่องปรุงน้อย แต่อร่อยมากๆ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - เส้นหมี่ไวไว 1 ห่อ (180 กรัม) - ต้นหอม 50 กรัม - กระเทียม 20 กรัม - หอมแดง 20 กรัม - น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยป่น 1 ช้อนชา - น้ำ 200 ml. ingredient - 180 g. rice vermicelli - 50 g. spring onion - 20 g. garlic - 20 g. shallot - 3 1/2 tbsp. tamarind sauce - 4 tbsp. seasoning soy sauce - 1/2 tbsp. black soy sauce - 3 tbsp. sugar - 1 tsp. pepper - 200 ml. water สูตรและเมนูอื่นของผม https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1 เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/ e-mail : [email protected] #ผัดเส้นหมี่ไวไว #ผัดหมี่โบราณ #ผัดหมี่สามรส