Нежная телятина с овощами. Вкусная закуска на новый год. Tender veal with vegetables recipe.

#еда #телятина #tasty #вкусно Здравствуйте. Спешу поделится очень вкусным #рецептом. Телятина с овощами очень вкусный рецепт. Берем. Вырезку молодой говядины и режим на мелкие кусочки. Затем наливаем 15 мл. соевого соуса,вина 15 мл.,крахмал 1 ст. л. и 1 яйцо. Все перемешаем и дадим замариноваться около 15 мин. Пока мясо маринуется на режим овощи. Берем брокколи и нарезаем на небольшие кусочки.Затем отвариваем их около 15 мин. Мясо жарим до готовности и до золотой корочки. Потом жарим овощи. Сначала чеснок и морковку жарим минуты 3 потом кидаем перец и жарим еще минуту,затем кидаем лук порей, соевый соус 15 мл. соль по вкусу. И высыпаем нашу телятину. Перемешиваем. И добавляем немного крахмала с водой около 30 мл. Все перемешиваем и подаем на стол. Всем спасибо и приятного Вам аппетита!!!