У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
ЗЕФИР КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО РЕЦЕПТ
В чашу для взбивания:
100г замороженная клубника (разморозить на сите . Мякоть в чашу, сок в сироп) 50г яблочное пюре
5-10г пюре лайма
10г мята
1г лимонная кислота 100г сахар
1 белок ( 40г)
В сотейник для сиропа:
120г жидкость (весь сок клубники, который мы получили после размораживания ягод . В него долить воды до общего веса 120г )
200г сахар
25г инвертный сироп
7г агар-агар