كيش بدون عجين لذيذ و بسيط التحضير ××

وصفة طيبة و بسيطة التحضير تنفع كوجبة غذاء إذا رافقناها ببعض السلطات او كوجبة عشاء إذا قدمت لوحدها المقاديـــــر: من 200 إلى 250غ من كفتة الدجاج 3 ملاعق كبيرة من زيت نباتيه بصلة متوسطة مفرومة (استعملت البصل الأخضر) علبة صغيرة من الفطر (شومبنيون /مشروم) 2 فص ثوم مدقوق 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة و البقدونس المفروم ملح/ فلفل أسود/فلفل احمر حار/ زنجبيل 4 بيضات علبة من الزبادي او الياغورت الطبيعي بوزن 110غ أو ما يعادل نصف كوب إذا لم يتوفر الياغورت يعوض بالحليب أو الكريم فريش أو القشطة 4 ملاعق كبيرة من الدقيق ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية (البيكنج باودر) 5 ملاعق كبيرة من الجبن المحكوك(بالحكاكة الرقيقة) 1 ملعقة كبيرة من الموطارد (مسطرد)