キムチチャーハンをパラパラにするのは超簡単！ 本格中華シェフの家庭レシピ──『美虎』五十嵐美幸｜チルごはん

今回の #チルごはん は、#チャーハン の#レシピ を100以上持つという『#美虎 』のオーナーシェフ #五十嵐美幸 秘伝『みゆきチャーハン 100レシピ』をご紹介します！ １つ目のレシピは、人気の『#キムチチャーハン 』 べちゃっとになりやすいキムチチャーハンは、キムチの水分を飛ばすことと、卵を直接炒めることがポイントです。何が主役かを意識し、チャーハンの種類毎に炒める順番を変えることで、簡単にしっとり、ふっくら、パラパラに仕上がりますよ。 【材料】 キムチ 80g 豚バラスライス 80g 卵 1個 ごはん 250g ニラ 30g すりごま 大さじ1 ごま油 大さじ1 醤油 大さじ1 チャンネル登録はこちら ＞＞https://www.youtube.com/channel/UCrrSpm0e6XmDGgJpg5fQbdQ?sub_confirmation=1 【1000円分のAmazonギフト券が当たるアンケートを実施中】 https://sec.allabout.co.jp/survey/1872