Хлеб с добавлением амарантовой муки (тестирование пекарского камня "Гурман")

У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5

В этом видео я тестирую пекарский камень "Гурман", а также показываю пошаговый рецепт домашнего хлеба на закваске с добавлением амарантовой муки грубого помола. Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. пшеничного стартера 80 г пшеничной муки 80 мл воды Для теста: 300 г цельнозерновой пшеничной муки 120 г амарантовой муки грубого помола (шрота) 160 г закваски (опары) 270 мл воды 1 ч. л. соли 2 ст. л. сахара 3 с. л. оливкового масла Все о пекарском камне для выпечки "Гурман": https://baking-stone.ru/ Как приготовить закваску (опару): https://youtu.be/vJ8ZGUPRkZU Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100611. Исполнитель: http://incompetech.com/

Опубликовано: 23-10-2017

Теги: avrovablog кулинарный блог татьяны авровой culinary blog tatiana avrova culinary blog of tatyana avrova пошаговый рецепт лучший рецепт вкусный рецепт домашний рецепт простой рецепт закваска амарантовый хлеб домашний хлеб хлеб на закваске пекарский камень пекарский камень Гурман

Похожие видео

Пшеничный калач "Солнышко" из теста на закваске с куркумой и тмином04:21

Самый простой рецепт пшеничного цельнозернового хлеба на закваске03:50

Шаньги из теста на закваске04:10

Базовое постное заквасочное тесто для пирожков, пирогов, булочек и прочей выпечки03:54

Мой аккаунт

Вход / Log In