【国宴大师•炒牛肉丝】麻辣鲜香牛肉丝（Fried Beef），掌握这个窍门，滑嫩爽口，下酒又下饭。|老饭骨

【国宴大师•炒牛肉丝】麻辣鲜香牛肉丝（Fried Beef），掌握这个窍门，滑嫩爽口，下酒又下饭。|老饭骨 野鸡红，就是用五彩的蔬菜丝混合爆炒，主要食材是牛肉丝，鲜红的牛肉丝像极了野鸡的鸡冠。 今天分享的是炒牛肉丝的高级做法，牛肉腌制后爆炒起锅，豆瓣酱煸香，再加入秘制酱汁和牛肉丝混合炒制，麻辣鲜香，下酒下饭都能吃两大碗，没吃过这么好吃的炒牛肉丝！ 大家好，我们是老饭骨！三个能吃、会做、擅长侃大山的北京大爷。 我们的菜好看好吃又硬核，过去我们都是做国宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我们年轻时研究操练的菜品分享给大家，让大家在家里学着做真正儿的大菜，尝尝国宴菜品和中外领导人吃过的美食。 我们分别是大爷郑秀生 国宴大师北京饭店行政总厨，亲自主理建国五十周年，开国第一宴工作； 二伯孙立新；多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者， 三叔武剑利，国际高级烹饪技师，中华金厨，是著名的“熏肉之乡”柴沟铺的第三代传人，研发了“武式熏酱”大招。 三位老饭骨（吃货）合体教你做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，还有几乎失传的老菜，家传秘方通通倾囊相授！ 我们会每周一三五更新视频，教你做菜，和你唠嗑，与你分享家的味道。 喜欢我们的朋友欢迎评论，点赞和订阅，打开小铃铛不会错过我们的最新动态哦！ 点击下面的链接可以直接订阅哦！ https://bit.ly/30QmA1X #国宴大师#炒牛肉丝#老饭骨#国宴#川菜#麻辣牛肉 #laofangu#Beef#牛肉的做法#Chicken#StateDinner #家常菜#做菜#美食#Recipe#原创美食#抖音美食 #抖音老饭骨#主厨 #大厨#国宴主厨#美食教程#吃货