국물 벌컥벌컥 마셔도 좋은 콩나물무냉국 쉽게 끓이기

콩나물,무 두가지로 시원한 냉국 끓여줍니다. 마땅한 국물이 없을때 하루 전에만 끓여 주면 아침밥상 국물 걱정 뚝! 1.콩나물300그람, 무 작은 한토막 2.국물밑양념:소금조금,까나리액젓 한숟가락 3.고명으로 대파 송송 조금.홍고추 반개 4.육수재료: 디포리와 국물멸치,대파 흰대조금, 파뿌리, 양파,다시마등. 끓이는 법: 콩나물은 씻어 건져주고 무는 채썰어 줍니다. -멸치와 디포리는 중불에서 약간 탄듯하게 볶아줍니다. -생수를 붓고 부재료 넣어줍니다. 끓기 시작해 5~6분 더 끓여줍니다 -거품을 걷어줍니다 -건더기 건져내고 콩나물.무채를 넣어 끓입니다. -끓기 시작해 2~3분 더 끓여주고 불을 끕니다. -대파와 홍고추 넣고 식힙니다. -냉장고에 넣어두고 먹으면 됩니다.