Como Hacer Arroz Con Pollo - ¡Chef Remy Cocina!

Arroz Con Pollo es similar a la Paella. Vamos hacer este plato maravilloso y saborea la combinación sabrosa de ingredientes. Esta versión se cocina encima de la estufa. Use una olla o la cacerola grandes con una tapa apropiada apretada. Otra versión de este mismo plato se hace en el horno. Si usted prefiere usar el horno, yo planeo para tener ese video de la versión muy pronto. Se llamará Arroz Con Pollo ( horneado). INGREDIENTES: 4 piernas de pollo - 4 muslos de pollo - 1 pimienton verde, picado - 1 pimienton rojo, picado - 2 cebollas, picado - 4 clavos de ajo, picado - 2 rajas de tocino canadiense, picado - 1 ½ tazas arroz largo grano - 1 taza guisantes congelados - 1 cda. aceite de olivo - 2 cdta. Tumeric - 1 cdta. orégano - 1 cdta. sal - ½ cdta. pimienta negra - ¼ cdta.. pimienta de pimentón. METODO: el Comienzo calentando aceite de olivo en una cacerola grande sobre calor medio-alto hasta que casi fumando. Agregue tocino y cebollas. Bata para freír el tocino y hacer las cebollas suaves. Después que 5 minutos baten en el ajo, en pimienton, y en\l tumeric. Continúe conmovedor revestir las verduras con tumeric. Cuándo todo se ablanda quita de la cacerola y apartó. Hago esto en el video para hacer la habitación para pollo que necesidades para ser cocinadas con aceite de olivo hasta levemente bronceado. Entonces, rocía orégano, sal, pimienta, y pimienta de pimentón en el pollo como es es bronceado. Vuelva verduras a la cacerola y mezcle todos ingredientes. Agregue cuatro tazas de agua, traen a un divieso, entonces agregan el arroz, conmovedor. Después que el arroz comienza a hervirse, reducir el calor a un hirve a fuego lento bajo y cubre. El arroz se debe cocinar completamente en acerca de 20 minutos junto con el pollo. Agregue los guisantes y el calor para unos pocos minutos más destapados. Si todos ingredientes se mezclan bien, el arroz debe aparecer el color de oro amarillo y es moteado uniformemente con rojo, verde, y blanco. Los guisantes también se deben distribuir uniformemente a través de. Los pedazos del pollo deben descansar en el arroz y también en cima. Sirva y goce.