藏人小朋友學藏文--雷神巧克力

在「藏人小朋友學藏文」བོད་པའི་བྱིས་པས་བོད་ཡིག་སློབ་སྦྱོང་བྱེད། 的課程裡，我們特別邀請 羿臻 བསྟན་འཛིན་བདེ་སྐྱོང་། 同學，為我們示範，如何透過藏文，來製作雷神巧克力 འབྲུག་ལྷ་ལྕོག་ལེ།。詳情請見「阿蘭．荏芊堪卓」部落格： http://mkhadro.blogspot.tw/2014/05/blog-post.html འབྲུག་ལྷ་ལྕོག་ལེ། 雷神巧克力 ༡་ དང་པོ་ནས། ཀ་ར་གོ་སྲབ་གྲི་ཆུང་གིས་དུམ་བུར་གཏུབ་དགོས་རེད། 1.首先，將夾心餅乾用刀子切成小塊。 ༢་ དེ་ནས། ལྕོག་ལེ་གོ་སྲབ་ཞིབ་ཞིབ་བཟོ་དགོས་རེད། 2.接著，將巧克力餅乾壓碎。 ༣་ ལྕོག་ལེ་གྲི་ཆུང་གིས་དུམ་བུར་གཏུབ་དགོས་རེད། 3.將巧克力用刀子切成小塊。 ༤་ རྒྱུ་ཆ་ཚང་མ་གྲ་སྒྲིག་བྱས་སོང་། 4.材料全部準備完畢。 ༥་ སླང་ལེབ་ཀྱི་ནང་ལ་ཆུ་བླུགས་ནས། གློག་ཐབ་ཀྱི་སྟེང་ལ་གཞག་དགོས་རེད། 5.平底鍋加水，放在電磁爐上。 ༦་ ལྕོག་ལེ་ལྕགས་ཁོག་གི་ནང་ལ་བཞག་ནས། ཆུའི་ནང་ལ་ཚ་པོ་བཟོ་དགོས་རེད། 6.將巧克力放入小鐵鍋之後，隔水加熱。 ༧་ ལྕོག་ལེ་ཚང་མ་ཞུ་ནས། རྒྱུ་ཆ་ཚང་མ་གཞག་དགོས་རེད། 7.巧克力全部融化之後，放入所有材料。 ༨་ དཀྲུག་དཀྲུག་བཏང་ནས། མཉམ་དུ་འདྲེ་དགོས་རེད། 8.充分攪拌，混合均勻。 ༩་ ཐུར་མས་ཤོག་ཕོར་གྱི་ནང་ལ་བླུག་དགོས་རེད། 9.以湯匙裝入小紙杯。 ༡༠་ འོག་རིམ་ལ་ལྕོག་ལེ་བླུག་དགོས་རེད། 10.下層倒進巧克力。 ༡༡་ བར་རིམ་ལ་གོ་སྲབ་གཞག་དགོས་རེད། 11.中層放餅乾。 ༡༢་ གོང་རིམ་ལ་ལྕོག་ལེ་ཡང་བསྐྱར་བླུག་དགོས་རེད། 12.上層再倒進巧克力。 ༡༣་ ས་སྲེའུ་ལྕོག་ལེ་དང་། མངར་ཁམ་འབྲས་ཧྲུག་གིས་རྒྱན་སྤྲས་བྱེད་དགོས་རེད། 13.以草莓巧克力與杏仁果粒裝飾點綴。 ༡༤་ མཐའ་མར་འཁྱགས་སྒམ་ནང་ལ་བཞག་ནས། གྲང་འཁེང་བཟོས་ན་འགྲིགས་སོང། 14.最後放入冰箱，冷卻凝固即可。 ༡༥་ དམིགས་བསལ་གྱི་ལག་རྟགས་རེད། མི་གཞན་དག་ལ་སྤྲད་ཀྱི་རེད། 15.特別的禮物，可以送給別人。