[붕붕제빵소] ☕고소한 흑임자마들렌 How to make madlen. Black-fronted Madeleine

고소한 검정깨를 넣은 흑임자 마들렌 만들기 How to make madlen. . . 1. 버터를 중탕한다 2. 계란을 휘핑한후 설탕넣어 섞어준다 3. 밀가루 베이킹파우더 체쳐서 넣은후 가볍게 반죽 4. 중탕한 버터 2~3번 나누어 넣으면서 휘핑 5. 검정깨 넣어 반죽 6. 완성된 반죽을 30분가량 냉장 휴지 7. 마들렌팬에 버터칠하고 짤주머니에 반죽담아 적당량 반죽은 팬위에 짜준다 8. 예열한 오븐에서 (180°) 20분~25분 굽기