БАТОН НАРЕЗНОЙ

БАТОН НАРЕЗНОЙ Хлеб своими руками! Ингредиенты : ОПАРА: Мука в\сорта – 165 г. Вода – 85 г. Инстантные сухие дрожжи – 1 г. ТЕСТО: опара Мука в\сорта – 135 г. Вода – 70 г. Соль – 4,5 г. Сахар – 12 г. Маргарин 85% - 10,5 г. Ingredients : OPAR: Flour in \ grade-165 g. Water-85 g. Instant dry yeast-1 g – DOUGH: Opar Flour in \ grade-135 g. Water-70 g. Salt-4.5 g. Sugar-12 g. Margarine 85% - 10.5 g.