Hərkəsə Salam!
Bugün sizlərə çox sevdiyim yuxa tortunun hazırlanmasını çəkib göstərmək istədim.Hər kəsin evinde olan ərzaqlardan, ucuz və sərfəli ,bir o qədər də dadlı yuxa tortu hazırladım inanıram ki sizlər də hazırlayaraq bəyənəcəksiniz.
Xəmir üçün lazım olan ərzaqlar:
5st un
3 yumurta
1st şəkər tozu
125 qr marqarin
1 st mürəbbə şirəsi
1ç/q soda
1paket qabartma tozu
1 paket vanil
Kremi üçün lazım olan ərzaqlar:
0,5 litr süd
1 yumurta
1x/q un
1x/q nişasta
1st şəkər tozu
1x/q kərə yağı
125 qr marqarin
vanil
Əvvəlcə tortumuzun xəmirini bişiririk. Yumurta, şəkər tozu, mürəbbə şirəsi, soda və marqarini qazana alaraq ocaqda bişiririk. Qaynayan kimi ocaqdan alırıq və soyumasını gözləyirik. Soyuduqdan sonra un, qabartma tozu və vanili əlavə edərək ələ yapışan xəmir əldə edirik. Xəmiri 4 və ya 5 yerə ayıraraq bişiririk.
Daha sonra kremimizi hazırlayırıq. Qazana yumurta, un,nişasta,şəkər tozu və südü əlavə edərək ocaqda bişiririk. Ocaqdan alaraq kərə yağı əlavə edilir və soyuması gözlənilir. Soyuduqdan sonra 125 qram marqarinlə çalırıq. Marqarini az əlavə edirik ki kremimiz qatı olmasın və yuxaları yumşalda bilsin. Kremimiz və yuxalarımız hazır olduqdan sonra tortumuzu yığırıq.
Hazırlayacaq olanlara indiden NUŞ OLSUN!
Kanalıma ABUNƏ olmağı və videolarımı bəyənərək mənə dəstək olmağı unutmayın!
İzlədiyiniz üçün Təşəkkür edirəm!
Rulet hazırlanması https://www.youtube.com/watch?v=0pG9Z9qELF4&t=2s
Mimoza salatı hazırlanması https://www.youtube.com/watch?v=p9oPSpq-F-Y&t=21s
Kələm Qutabı hazırlanması https://www.youtube.com/watch?v=ii7zMV2uwf4&t=11s
Kartof kroketi hazırlanması https://www.youtube.com/watch?v=Cy1-pcy0yUY&t=2s
Sac içi hazırlanması https://www.youtube.com/watch?v=i51ICU8maEQ
Halva Hazırlanması https://www.youtube.com/watch?v=-9RtTcZFh-k
Ağızda Dağılan Şokoladlı Peçenye Hazırlanması (Pastane Kurabiyesi tarifi ) https://www.youtube.com/watch?v=TkpRVRq28zE