【永久保存版】さっくりもちもち！ ホット ビスケット のレシピ 作り方

ホット ビスケット のレシピと作り方を動画でご紹介します。バターと薄力粉を使って焼き上げる本格的なホットビスケットです♪ふわふわでしっとりとした食感は、一度食べたらやみつきになること間違いなし。お店で買うのよりおいしいかも！！ ■材料（4人分/30分) ※生地を冷蔵庫で冷やす時間は含みません。 ・薄力粉：250g ・ベーキングパウダー：大さじ1杯 ・塩：少々 ・砂糖：30g ・バター：70g ・牛乳：150cc ■下ごしらえ オーブンは200℃に予熱します。 ■作り方 ①ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、バターを入れ、バターを切るように混ぜ合わせます。 ②牛乳を加えてさっくり混ぜ合わせ、 打ち粉をした台に出して生地を伸ばし、三つ折りにします。この作業を6～10回繰り返します。 ③②をラップに包んで冷蔵庫で1時間冷やします。 ④打ち粉をした台で③を２cm程度の厚さに伸ばします。 ⑤丸く型抜きし、クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃で15分焼きます。 ⑥オーブンから取り出して、粗熱が取れたら完成です。お好みでジャムを添えて召し上がれ♪ ■コツ・ポイント ビスケット生地はパンを作る要領でこねてしまうと粘り気が出てしまい、膨らみが悪くなるのでさっくり混ぜ合わせるようにしてくださいね♪ ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/46662 ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆レシピ料理動画とグルメニュースなら［macaroni-マカロニ］◆ http://macaro-ni.jp/ ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 特別な情報はアプリをダウンロードして見てくださいね☆ iOS：http://s.macaro-ni.jp/1UnqGnh Android：http://s.macaro-ni.jp/1te3a6v 簡単でおいしい料理のレシピ動画、人気の料理やレシピまとめ、話題のお店やグルメトレンド、キッチングッズやグルメイベント情報など、食とグルメを楽しむコンテンツが盛りだくさん！簡単おいしいレシピ料理動画と日本最大級のグルメニュースサービス［macaroni-マカロニ］をぜひ見てくださいね！ ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ◆instagram https://www.instagram.com/macaroni_news/ ◆facebook https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ◆twitter https://twitter.com/macaroni_recipe