Мука - 0.5 стакан
Манка - 0.5 стакан
Сахар - 0.5 стакан
Масло сливочное - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Корица - по вкусу
Ваниль - 1 пачка
Яблоки - 0.5 кг
Лимонный сок - 1 столовая ложка
30-35 минут. 180 градусов
Просто в миске смешиваем сахар, ванильный сахар, манную крупу, муку (просеять), разрыхлитель для теста и щепотку соли. Все перемешиваем. Яблоки моем, при желании если кожура толстая, чистим. Трем на крупной терке, добавить сока лимона. Для выпечки подойдет форма любого диаметра и размера. На дно формы на крупной терке трем холодное сливочное масло, сверху присыпаем сухой смесью, затем идет слой яблок, корица. Снова сухая смесь, масло, яблоки. На верхний слой сухой смеси трем остаток сливочного масла