VIDEO FASE 3 - Sceratura 1

La prima sceratura consiste nell’introduzione della cera di opercolo contaminata da miele ed altre impurità, all’interno di un contenitore metallico micro forellato (Foto 1) che verrà introdotto a sua volta in un altro contenitore metallico contenente una esigua quantità di acqua(Foto 2). L’intera macchina si chiama Fondicera.Quest’ultimo viene sottoposto alla fiamma di un fornellone alimentato con una bombola di gas. L’acqua in esso contenuta evapora e tale vapore consente alla cera di sciogliersi. Le impurità, il miele e la cera si dispongono a strati secondo il peso specifico di ognuno. L’apicoltore preleva la cera e la mette a solidificare in panetti della forma di un parallelepipedo.