Tuyệt chiêu xào mực trắng giòn, không tanh l Hải sản Đặc Biệt

Mực xào thế nào để mực trắng giòn, thơm và không còn mùi tanh nữa?. Hãy cùng tham khảo cách xào mực cực nhanh và đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu: - Mực tươi (500gram), có thể chọn mực nang hoặc mực ống. Đối với mực ống, hãy chọn con có lớp thịt màu sáng hơi hồng, đầu vẫn dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ. - Chú ý quan sát, mực ôi là mực đã chuyển sang màu hơi xanh ngà, thịt nhão, đầu không dính chặt với thân, mùi rất tanh. - Hành tây (1 củ), cà chua (1 củ) - Gia vị các loại: Bột canh, bột ngọt, bột nêm, tiêu...