Тушеные овощи с курицей.Овощное рагу с курицей.

Тушеные овощи с курицей.Овощное рагу с курицей. Тушеные овощи с курицей или Овощное рагу с курицей-прекрасное легкое блюдо с нежным, деликатным вкусом.Для его приготовления подойдут как свежие, так и замороженные овощи. Тушеные овощи с курицей-это основное блюдо и гарнир одновременно. Его можно подать как самостоятельно, так и в качестве подливы к макаронам или рису, будет очень вкусно! Смотрите как приготовить овощное рагу с курицей. ------------------------------------------------ 1 куриное филе весом около 300 г; 1 морковь; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 300 г замороженных кабачков (или 1 свежий); 1 красный болгарский перец (замороженный или свежий); 1 ст. л. сметаны 20%; соль, черный молотый перец - по вкусу; зелень - по вкусу; растительное масло для обжаривания. 1)Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. 2)Лук порезать, морковь натереть на терке, чеснок порубить ножом. 3)Куриное филе немного обжарить на растительном масле до побеления всех кусочков. 4)Добавить лук, обжарить до прозрачности. Затем добавить чеснок, морковь и обжарить все вместе в течение 3-5 минут. 5)Влить немного воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут. 6)Добавить в сковороду нарезанные кубиками болгарский перец и кабачки. 7)Все перемешать, приправить солью и перцем, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. 8)Добавить порезанную зелень. 9)Выложить к овощам сметану, перемешать, тушить еще 5-10 минут. ************************************ Ссылка на видео:https://youtu.be/uBew26yYhUk *Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list... *Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list... *Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list... *Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list... ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P... Одноклассники:https://ok.ru/feed Группа в VK:https://vk.com/club116671670 #овощное #сковороде #курица #ужин #приготовить #мясо #тушеная #куриным #филе #рецепт #вкусный #простой #пошаговый #домашний #пошагово #кулинария #овощи #рагу