Tiramisu, kuře na paprice, nákupy, první vánoční dárek/VLOG

Ahojky! Doufám, že si užíváte podzimní dny naplno, a já tu pro Vás mám další vlog :) M. TIRAMISU (variace pro děti bez kávy) Suroviny: 2 kelímky Mascarpone 3 žloutky 3 lžíce cukru moučka 250 ml ušlehané smetany 2 lžíce rumu (nahradila jsem mandlovou esencí) cca 150g ovoce (mražené z Lidlu) strouhaná čokoláda nebo kakao cukrářské piškoty Postup: Žloutky ušleháme s cukrem ve vodní lázni, přidáme mascarpone, esenci a nakonec opatrně vmícháme šlehačku. Piškoty namáčíme v ovoci (vodní lázeň) a klademe vrstvu piškotů a krému. Necháme alespoň 2 hodiny vychladit, ale lepší je do druhého dne - piškoty natáhnou víc vlhkosti z krému a ten lépe ztuhne. Před podáváním posypeme strouhanou čokoládou nebo kakaem. Jablečná bábovka (bez vajec) 2,5 hrnku špaldové mouky 3 nahrubo nastrouhaná jablka 1 hrnek mléka 1 lžíce mleté skořice 1 lžička přírodního vanilkového aromatu 1 prášek do pečiva bez fosfátů 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku třtinového cukru Postup: V míse smícháme mouku, skořici, kypřící prášek a cukr. Přidáme mléko, vanilkové aroma, olej a nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Těsto vlijeme do formy na bábovku a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 50 minut. Kuře na paprice : 1 kuře (já měla kuřecí prsa) sůl 60 g sádla 60 g cibule 3 lžičky mleté sladké papriky (130 ml husté kyselé smetany - nedávala jsem) 20 g rýžové mouky (1 lžíce rajčatového protlaku . nedávám) 1000 ml kuřecího vývaru Postup : Cibulku jsem zpěnila na sádle, a když začala zlátnout, přidala jsem asi 3 lžičky papriky. V tuhle chvíli je důležité cibulku opravdu míchat, aby se paprika nepřipálila a nezhořkla. Pokud byste ji ale nenechali zpěnit, nepustila by všechnu tu svoji úžasnou chuť. Do zpěněné směsi jsem vložila kuřecí maso, několikrát jsem je prohodila s cibulkou, aby byly směsí celé obalené, a vše zalila kuřecím vývarem. Vývaru použijte tolik, aby maso bylo zcela ponořené. Kastrol jsem přikryla pokličkou a za občasného promíchání jsem maso dusila asi 20–25 minut. Hotové maso jsem vyndala a odložila na talíř. Zakysanou smetanu jsem promíchala se lžící rýžové mouky (podle mě to ani není potřeba, ale předpis je v tomto případě předpis…) a metlou jsem ji vmíchala do omáčky. Pro barvu jsem přidala lžíci doporučených prolisovaných rajčat, respektive protlaku. Ale není to nutné. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- !!! Probíhající akce : !!! Stále můžete využít slevový kód v eshopu www.svetplodu.cz Doprava zdarma k nákupu nad 1 000 Kč, pro SK zákazníky nad 40 Eur. ČR eshop: https://www.svetplodu.cz/?utm_source=... SK eshop: https://www.svetplodu.sk/?utm_source=... Kód na dopravu zdarma: MBeautyLife11 (stačí zadat kód v 1. kroku v košíku) Platnost kódu od 15.11.-30.11. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- INSTAGRAM: M_BEAUTYLIFE Kontakt: [email protected]