Thai-Spareribs in Chili Zitronengras Marinade Rezept

Sawaddee kah Ihr Lieben, heute wird es feurig und Geschmacksexplosion ist garantiert Mami und ich machen mit Euch so leckere thailändische Spareribs,Rippchen in einer raffinierten Zitronengras-Chili Marinade *nomnomnom* Das schmeckt so schön würzig, spicy und man kann nicht mehr aufhören zu mampfen. Das volle Aroma vom Zitronengras, dazu scharfe Chilis und kräftige Fischsauce als Kontrast ist unwiderstehlich lecker. Wenn Ihr auch so ein Zitronengras-Lover seid, müsst Ihr das Rezept unbedingt mal probieren, gelle? Mengenangaben Rippchen Chili-Zitronengras für 2-4 Personen: -Zitronengras ca. 4 Stk. -Chilis ca. -2 bis 7 Stk. je nach bevorzugtem Schärfegrad -Galanga ca. 1 EL -Knoblauch ca. 1 bis 2 grosse Zehen -Fischsauce ca. 1 bis 2 EL Wenn Ihr es salzig mögt, gerne 2 EL -Austernsauce ca. 2 EL -Ca. 2 EL Tapiokamehl plus ca. halber EL helle Sojasauce zum marinieren der Rippchen -Rippchen ca. 500 gramm -Stilles Wasser oder Suppen-Gemüsebrühe ca. 125 ml Mami und ich wünschen Euch ganz viel Freude beim Kochen und Essen. Wir freuen uns riesig über Eure Feedbacks und danken Euch von Herzen für Eure Liebe und Freude an unsere Thaiküche und Kultur. Ihr seid Gold. Korb khun kah, vielen Dank Ihr Lieben, jub jubs Eure Mami und Mo Facebook: Maureena Srisomboon Instagram: happybeautygolucky