ตะโก้สาคูใส่แห้ว ทานแล้วสมหวังจ้า by คุณป้า ปอมปอม

#ถ้าชอบเมนูนี้เก็บสูตรไว้ทำทานกันน้า ✅ส่วนผสม 1 สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 200 กรัม 2 น้ำตาลทราย 200 กรัม 3 น้ำเปล่า 600 ml. 4 กลิ่นมะลินิดหน่อย 5 แห้วหั่นตามชอบ 1 ถ้วย สำหรับตัวขนมและแต่งหน้าค่ะ 6 กะทิสด 400 ml. 7 เกลือป่น 1 ช้อนชา 8 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 9 แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ ✅วิธีทำตัวขนม 1 ล้างสาคูแล้วพักไว้ในกระชอน 2 ใส่กลิ่นมะลิลงในน้ำเปล่า แล้วตั้งไฟจนเดือดใส่สาคูที่ล้างแล้วลงไป กวนไฟกลางค่อนข้างอ่อนพอสุกแล้ว ใส่น้ำตาลทรายและแห้วตามลงไป พอเข้ากันดีชิมรสหวานตามชอบนะคะ 3 ตักตัวขนมใส่พิมพ์จะเป็นกระทงใบตอง ใบเตยหรือถ้วยตามชอบนะคะ ตักใส่ในขณะที่ตัวขนมยังร้อน จนครบแล้วพักไว้ค่ะ ✅วิธีทำหน้าขนม 4 ผสมกะทิ เกลือ น้ำตาลและแป้งให้เข้ากัน แล้วนำขึ้นตั้งไฟ กวนพอข้นสุก ยกลงค่ะ 5 แล้วนำหน้าขนมมาตักหยอดบนตัวขนมในขณะที่หน้าขนมกำลังร้อนนะคะ เสร็จแล้ว ตกแต่งหน้าขนมตามชอบค่ะ จะเป็นกลีบกุหลาบหรือแห้วก็ได้ค่ะ พอขนมเย็นตัวก็พร้อมทานแล้วนะคะ รสชาติของขนม จะมีกลิ่นหอมมะลิ นุ่มละมุนมากๆค่ะกัดเจอแห้วกรอบๆเข้ากันดีนะคะ ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ #คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ ✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย ✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน จันทร์-ศุกร์ เวลา 18.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00 น. และ 16.30 น. ✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ กดที่นี้เลยจ้า : https://goo.gl/U9TaQP ✅Facebook กดที่นี่เลยจ้า https://goo.gl/URQqFn