Свиные медальоны в сметанном соусе - Рецепты от Со Вкусом

Необязательно долго колдовать над смачным куском мясной вырезки, чтобы подать к столу изысканное блюдо. Порой достаточно приготовить подходящий соус и дать мясу в нём пропитаться. По такому принципу мы запекли на сковороде свиные медальоны и остались весьма довольны получившимся результатом. Только представьте, насколько ароматным становится сметанный соус, если добавить в него обжаренный зеленый лучок — настоящую изюминку этого незамысловатого блюда. Полный рецепт ? https://sovkusom.ru/recept/svinye-medalyony-v-smetannom-souse/ Подписывайтесь на наш канал ? https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/ Facebook ? https://www.facebook.com/sovkusom.ru Instagram ? https://www.instagram.com/sovkusom_ru/ ВКонтакте ? https://vk.com/sovkusom_ru Ингредиенты: Свинина - 2 кг Зеленый лук - 1 пуч. Лук - 1 шт. Сметана - 250 мл Сливки - 75 мл Подсолнечное масло - 50 мл Сливочное масло - 100 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу #свиннаявырезка #мясныемедльоны #вкуснаясвинина #рецепт #вкусныерецепты #рецептыпошагово #лучшийрецепт #готовимдома #видеорецепт