Свиная вырезка в зеленой шубе - Рецепты от Со Вкусом

Какое главное блюдо на праздничном столе? Правильно: мясо! Вкусно приготовленное, оно радует глаз, дразнит и балует вкусовые рецепторы. «Со Вкусом» представляет рецепт, который не должен пропустить ни один приличный кулинар! Запеченная в зеленой шубе свинина — угощение, призванное сделать вам хорошо и вкусно. Для приготовления этого блюда идеально подойдет свиная вырезка, но если по каким-либо причинам не найдете подходящий кусок, берите корейку. Если добавите в маринад десертную ложку мёда, результат получится еще пикантнее, но в этом случае понадобится влить и немного лимонного сока для равновесия вкуса. Полный рецепт ? https://sovkusom.ru/recept/svinaya-vyrezka-v-zelenoy-shube/ Подписывайтесь на наш канал ? https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/ Facebook ? https://www.facebook.com/sovkusom.ru ВКонтакте ? https://vk.com/sovkusom_ru Ингредиенты: Свиная вырезка - 1,2 кг Апельсиновый сок - 200 мл Зелень - 2 пуч. Розмарин по вкусу Чеснок - 2 зуб. Лавровый лист - 1 шт. Батон - 20 г Твердый сыр - 50 г Яичные белки - 2 шт. Мясной бульон - 130 мл Сливочное масло - 50 г Оливковое масло - 2 ст. л. Пшеничная мука - 2 ст. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Майонез - 3 ст. л. #рецепты #мясо #свинина