Storie Contadine - Il nostro fiore all'occhiello

Spirito Contadino: il nostro fiore all’occhiello. Il Fiore di Zucca, ortaggio delizioso da gustare in mille modi, fonte di gusto e di benessere. L'innata leggerezza, il gusto delicato, poche calorie e alta digeribilità, sono le caratteristiche peculiari dei Fiori di Zucca, principio ispiratore della creatività e del talento di ogni chef. Il nostro lavoro è frutto di un'attenta selezione del seme della pianta di zucchina e un'accurata coltivazione con antichi metodi naturali. E' proprio nei nostri campi che ogni notte, da giugno ad agosto, con le nostre operose mani, raccogliamo i Fiori di Zucca, solo quelli maturi.