Стейк Вагю - приготовление мраморной говядины в японии

Ваша поддержка поможет проекту развиваться быстрее. Помоги проекту рублем и выпуски будут чаще и намного лучше. http://www.donationalerts.ru/r/foodystreet Заранее спасибо Вагю — изысканный вид мраморной говядины, полученной от японских коров кобе, выращенных по специально технологии. Под Вагю понимают совокупность нескольких пород, генетически предрасположенных к мраморности мяса (накоплению жировых прослоек) и высокому содержанию олеиновых кислот (омега-3 и омега-6). Сама по себе мраморная говядина является продутом не только более нежным и вкусным, но и более полезным, нежели говядина обычная. Мясо коров кобе еще считается одним из наиболее ценных в мире видов говядины. Обладает естественным ароматом и сочностью вкуса.