Штоллен — немецкий рождественский кекс (Stollen)

Штоллен молоко 200 мл дрожжи свежие 50 г сахар 75 г масло сливочное 250 г мука 700 г миндаль 150 г изюм 150 г цукаты 120 г. вишня сушеная 100 г. клюква сушеная 60 г. грецкий орех 100 г. ром 50 г яйцо 2 шт. лимоны 1 шт. корица молотая по вкусу сахарная пудра 1 ст. л.