Salvia, proprietà, benefici e come consumarla

La salvia è una pianta conosciuta fin dall'antichità per le sue proprietà. Antinfiammatoria, digestiva, aiuta ad alleviare i fastidi della sindrome premestruale e le caldane in menopausa. Si può utilizzare anche comunemente in cucina, vediamo come... Simona Dongiovanni è una dietista specializzata in Scienze della Nutrizione Umana. Lavora come libera professionista a Roma e Salve (Le) e svolge progetti di educazione alimentare nella scuola primaria e secondaria. www.dietanutrizione.it