Рецепт кекса. Шоколадный кекс со сгущёнкой

Для приготовления шоколадного кекса со сгущёнкой Понадобится: • Яйцо - 3 шт. • Сахар - 0,5 стакана • Сметана - 2/3 стакана • Молоко сгущённое - 2/3 стакана • Сливочное масло - 120 гр. • Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. • Мука - 2 стакана • Какао-порошок - 1 ч. л. с горкой • Шоколад чёрный - 100 гр. • Сахарная пудра Приготовление: • Смешать яйца и сахар • Добавить сметану, сгущённое молоко и растопленное сливочное масло • Добавить просеянную муку с разрыхлителем • Добавить какао и растопленный шоколад, перемешать • Выпекать кекс при 200°С ~40-50 минут • Готовый кекс посыпать сахарной пудрой