Пожарские котлеты - Рецепт Бабушки Эммы

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1 -------------------------------------------------------------------------------------- Как приготовить Пожарские котлеты — рецепт и советы от Бабушки Эммы. На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, Жареных котлет отведай и отправься налегке. А. Пушкин. История возникновения Пожарских котлет уходит корнями в 19 век, когда они стали очень популярны. Существует несколько версий их происхождения, какая из них более достоверна – неизвестно. Единственное, что можно сказать с полной достоверностью, что хрустящие, покрытые золотой корочкой Пожарские котлеты – это настоящий праздник вкуса. Пожарские котлеты — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Пожарских котлет - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/pojarskie-kotleti/ -------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Курица – 1 штука весом 1500 грамм или 750 грамм куриной мякоти Черствая белая булка или батон – 350 грамм Молоко – 220 миллилитров Масло сливочное – 30 грамм Яйца – 2 штуки Соль – 1 чайная ложка Перец черный молотый – 0,5 чайной ложки Масло топленое для жаренья – 100 грамм -------------------------------------------------------------------------------------- website → https://www.videoculinary.ru -------------------------------------------------------------------------------------- Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна ----------------------------------------------------------------------------------- Видеокулинария в соц. сетях: instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru vk → https://vk.com/clubvideoculinary ок → https://ok.ru/videoculinary pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/ twitter → https://twitter.com/videoculinaryru youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary -------------------------------------------------------------------------------------- Our recipes in English: website → http://videoculinary.com/ youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom