Пирог Невский по ГОСТу

УВЛАЖНИТЕЛЬ ВОЗДУХА + АРОМАТИЗАТОР http://got.by/3nuq89 Пирог Невский я готовила строго по ГОСТу, отмеряла на весах точное количество ингредиентов. И у меня получился именно тот пирог, который готовили во времена Советского Союза, когда строго придерживались ГОСТа и вместо сливочного масла не добавляли маргарин или растительные жиры. Ингредиенты Мука пшеничная (для теста) 865 г Мука для подпыла (для теста) 57,5 г Сахар (для теста) 235 г Масло сливочное (для теста) 204 г Яйцо (три штуки) (для теста) 150 г Пудра ванильная (для теста) 3,75 г Соль (для теста) 2,5 г Вода теплая (для теста) 425 г Дрожжи прессованные (для теста) 42,5 г Сахар (для пропитки) 257,5 г Коньяк (для пропитки) 25,25 г Эссенция ромовая (для пропитки) 1 г Вода (для пропитки) 285 г Пудра сахарная (для крема) 112,5 г Масло сливочное (для крема) 207,5 г Молоко сгущенное (для крема) 85 г Коньяк (для крема) 0,75 г Пудра ванильная (для крема) 2,25 г Пудра сахарная (для обсыпки) 72,5 г По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vypechka/pirog-nevskii-po-gostu.html Сладкая выпечка, На завтрак, На праздник, Для детей, На Пасху, К чаю, Яйца, Коньяк, Сахар, Мука пшеничная, Подписывайтесь на новое видео https://www.youtube.com/channel/UCIok5Znu6KhhYnHumleQFIw Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах: - Домашняя выпечка https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA - Салаты https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA - Домашние рецепты https://www.youtube.com/user/GigaCook - Рецепты народов мира https://www.youtube.com/channel/UCnsATd2iSViFinOshhGT6dA Блог лучших рецептов https://100sto.blogspot.com/