ফ্রুট কাস্টার্ড রেসিপি "বাঙালি স্টাইলে" Fruit Custard Recipe "Bengali Style".

ফুড কাস্টার্ড নামটা শুনলেই মুখে জল চলে আসে। বিশেষ করে এই গরমে ।ফ্রুট কাস্টার্ড খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকরও বটে । বিশেষ করে বাচ্চা ও বুড়োদের জন্য খুবই উপকারী একটা রেসিপি ।কোন পুজোয় যদি আমরা উপোস করে থাকি তখন এই ফ্রুট কাস্টার্ড বানিয়ে খেলে শরীরে খুব উপকার হয় । আমি সহজভাবে এই ফ্রুট কাস্টার্ড বানিয়ে আপনাদের কে দেখালাম। বানাতে কি কি উপকরণ লাগবে । উপকরণ :-- ঘন দুধ = 1 লিটার ঠান্ডা দুধ = 1 কাপ কমলালেবু বড় = 1 টা ডালিম = 1/2 পিস কালো আঙ্গুর = 100 গ্রাম সবুজ আঙ্গুর = 100 গ্রাম কাঁঠালি কলা = 2 টা আপেল কুচি = 1 টা চিনি = 3 টেবিল চামচ আমন্ড বাদাম = 8 পিস পেস্তা কুচি = 1 টেবিল চামচ কাজু কুচি =10 দশ পিস কাস্টার্ড পাউডার = 4 টেবিল চামচ