Пастила "Шармэль" из яблок в домашних условиях. Простой рецепт. ВКУС ИЗ ДЕТСТВА

Как из яблок и сахара приготовить настоящий десерт. Рецепт домашней пастилы, как у “Шармэль”. Рецепт этого десерта появился ещё в 1929 году вместе с образованием фабрики “Ударница”. Наверняка вы пробовали пастилу, которую нынче продают под брендом “Шармэль”. Рецептом именно такой пастилы я хочу сегодня поделиться с вами. Инструменты и ингредиенты в BakerStore.ru 5% скидка по промокоду BUNBICH Агар-агар — https://clck.ru/JUVEM Спатула для разглаживания — https://clck.ru/JUVPf Силиконовая лопатка — https://clck.ru/JUVTQ Пергамент для выпекания — https://clck.ru/JUVYp Металлическая рамка — https://clck.ru/JUVZk Ингредиенты: Яблочное пюре 400 гр Сахар 400 гр Яичный белок 15 гр (примерно пол-яйца) Для сиропа Сахар 240 гр Вода 100 гр Агар-агар 8 гр Рецепт — https://zen.yandex.ru/media/dkk/5d921509ec575b00b0c89937 Мой канал в Дзене, там новые рецепты выходят каждый день https://zen.yandex.ru/dkk Музыка — Not The King. ? - My Go Away Dream https://soundcloud.com/coreygagne